Warme appel taartjes Vorm nr. FR045 uit de Multi-Line

Voorbereiding en baktijd: 30 minuten
Apparaat: Oven

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Ingrediënten (14 porties):
gr 200 boter
gr 240 suiker
gr 260 bloem
4 eieren
gr 200 gesneden appel
gr 10 vanillesuiker
gist
2 grote citroen schillen
gr 2 zout
gr 100 gewelde rozijnen

Voor de crème
gr 100 eierdooier
gr 150 suiker
gr 20 bloem
gr 400 witte wijn
beetje zout

Bereiding:
1.Meng de boter en de suiker
2.Voeg de eieren een voor een toe, de gesneden citroenschil en de gist.
3.Voeg de bloem. Appels en rozijnen toe.
4.Vul ¾ van de vormpjes en Bak in een voorverwarmde oven van 170°C in 15 minuten gaar.

Crème:
1. Mix de eieren, suiker, bloem en wijn en zout door elkaar.
2. Zet op het fornuis laat aan de kook komen 1 minuutje sudderen en af laten koelen.

Presenteren:
1.Warm de appeltaartjes op in de magnetron.
2.Voeg de saus toe en decoreer met kleine stukjes appel.

Eet smakelijk Bakvormen.com